Tuy biết đến Hạt Hạnh Nhân đã rất lâu rồi, vì Tết năm nào cũng mua về ăn và mời
khách, do vị ngọt bùi, béo của hạt nên có thể dùng thay hạt dưa, hạt hướng
dương hay hạt dẻ. Nhưng kể từ khi buôn bán, mình mới tìm hiểu và thấy tác dụng
cực kỳ "khủng khiếp" của hạt HẠNH NHÂN này. Cùng ShOp điểm danh các
tác dụng của hạt nhé.
Ảnh : Cây hạnh nhân.
1- Điều hòa cholesterol. Tiêu thụ đều đặn hạt hạnh nhân có thể giúp tăng mức
cholesterol tốt (HDL), giảm mức cholesterol xấu (LDL) và do đó kiểm soát hữu
hiệu các mức cholesterol trong máu.
2- Tốt cho tim. Các chất béo đơn-bão hoà, protein và potassium chứa trong
hạnh nhân rất tốt cho tim. Vitamin E tác động như một chất chống oxi-hóa và
giảm nguy cơ bị các bệnh tim. Magnesium trong hạnh nhân giúp chống lại các cơn
đau tim.Hạnh nhân làm giảm protein C-reactive , chất gây viêm làm tổn hại động
mạch. Hạnh nhân cũng còn là nguồn cung cấp acid folic, và do đó giúp hạ thấp
mức homocystein , nguyên nhân gây sự đóng mảng trong động mạch.
3- Điểu hòa huyết áp.Potassium chứa trong hạnh nhân giúp điều hòa áp huyết.
Lượng sodium trong hạnh nhân rất thấp nên cũng giúp chặn không cho áp huyết
tăng cao
4- Tốt cho não: Hạnh nhân có nhiều chất bổ dưỡng tốt cho sự phát triển của
não và kích thích trí năng
5- Phòng chống ung thư: Hạnh nhân cải thiện sự vận chuyển của thực phẩm
trong ruột nên làm giảm nguy cơ bị ung thư kết tràng
6- Phòng chống tiểu đường: Hạnh nhân cũng giúp giảm rủi ro gia tăng mức
đường và insulin trong máu sau khi ăn.
7- Tốt cho thai nhi. Chất acid folic trong hạnh nhân giúp tránh các khuyết
tật bẩm sinh cho các thai nhi
8- Giảm cân: Chất béo đơn bão hòa chứa trong hạnh nhân làm cho ăn chóng no
nên giúp tránh ăn quá nhiều. Các nghiên cứu cho thấy hạnh nhân tốt cho những
người mập phì muốn xuống ký
9- Tránh táo bón: chất xơ có trong hạnh nhân giúp chống được táo bón
10- Tăng năng lực Các chất khoáng magnesium, đồng và riboflavin giúp tăng
năng lực
11- Phòng ngừa sạn mật - ăn đểu đặn hạnh nhân có thể giúp giảm rũi ro bị
sạn tới khoảng 25 phần trăm
12- Giảm rủi ro bị Alzheimer
13- Cải thiện thể chất (nước da) và tăng cường hệ miễn dịch.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét